Ik ben in het verleden op verschillende locaties werkzaam geweest als kok en horecamanager, onder andere bij de Leest, Café de Paris, de Koperen Kop en bij het museum Kröller-Müller op De Hoge Veluwe. Daar heb ik veel ervaring opgedaan, zowel met het koken zelf als met het organiseren van evenementen voor grote groepen mensen. Deze passies heb ik samengebracht in mijn eigen bedrijf Mix Catering in Apeldoorn.

Met oog voor detail en binnen uw budget kunnen wij zowel zakelijke en particuliere evenementen voor u organiseren, van feestjes in uw huiskamer tot grote evenementen op externe locaties.

Op deze site geven we een aantal voorbeelden van onze mogelijkheden, maar we leveren graag maatwerk en denken vanaf het eerste idee met u mee. Wat ons betreft is alles mogelijk, ook op het gebied van diëten, allergieën en vegetarisch of halal eten.

U kunt afhalen, we kunnen bezorgen, maar ook ter plaatse de catering geheel voor u verzorgen. Bezorging in Apeldoorn is gratis, buiten Apeldoorn in overleg. Naast de catering kunnen we u ook helpen bij het organiseren van uw feest of evenement, in termen van locaties, aankleding, vervoer, workshops, enz.

Op uitnodiging komen we graag voor een kennismakingsgesprek bij u langs. Wij kunnen dan onze eindeloze mogelijkheden tonen en vervolgens een vrijblijvend voorstel doen, inclusief kostenindicatie.       - Marcel Lieftink